Kategori-Arkiv: Efterrätter & Bakverk

Kasutera (Castella) – Japansk Honungskaka 🍰🇯🇵 📜 Historien bakom Kasutera (Castella Cake) Kasutera (カステラ, även kallad Castella cake) är en luftig, söt och mjuk japansk honungskaka med en lång historia. Trots att den idag är en klassisk delikatess i Japan, har den portugisiskt ursprung. Under 1500-talet anlände portugisiska handelsmän till Japan via Nagasaki och introducerade […]